7月最後の日

山形の郷土料理「だし」
あれから、ほぼ毎日作ってます。
タッパ一杯に作っただしを、息子が朝に晩に食べまくります。
おくらと茗荷は、美肌効果と夏バテにも効くそうなので
旦那さんとあたしと娘も食べるようになりました。
お豆腐に乗せたり、キャベツやレタスに乗せたり。
身体にいいし、ヘルシーだし、良い事尽くめなんだけど
材料を全てみじん切りにするのが面倒くさい（笑）





息子が作った、明太子焼きそば
盛り付けはあたしです。
ご馳走さまでした





川口のタイ料理「SIAM SPICE」
ランチで食べた、トムヤムヌードルセット（サラダ、デザート付き）890円
ちょっと期待外れ。
カパオセット（950円）がメチャメチャ美味しいです。
今度は、パッタイセット(タイ風焼きそば）にしてみようっと





久しぶりに食べたミスドの
もっちり抹茶あずきフレンチ＆やまぶどうジュース。
中に入っている抹茶クリームは、葛を使ってるらしいです。
食感は良かったけど、味は好みじゃなかった。
可愛い、エンゼルテディパンが食べたいな～






実家から貰ったメロン
書いてある通り、7月24日に食べたら
ほんとに食べ頃、美味しかったです





実家の母と姉と、所沢でランチしました。
ん～、ちょっとこのお店は失敗でした

ＬＵＮＡ ＳＥＡの玉アリチケット、無事ゲットでした。
家から30分の距離だし（子供達の成人式の式典はここでした）
玉アリライブは初めて観るし
何と言ってもＬＵＮA　ＳＥＡだし楽しみだ～



夜中の地震は怖かったです。
久しぶりに、緊急地震速報の音に驚いて起きました。
あの音、本当に苦手です・・・・って言うか怖い。
友達は、心の準備が出来るからいいって言うけど
あたしはあの音が怖くて仕方ないです。
まだまだ警戒しないと駄目ですね。

震源地の福島などの方達はほんとに大変だと思います。
頻繁に余震がある中、豪雨まで。
原発の影響を心配しながら
5か月近くも不便な生活を強いられています。
少しでも早く、震災前の生活に戻れるように願っています。

ハピバー～

ミヤ君、誕生日おめでとう～～～
いつも頼れるリーダー
甘いものが大好きなミヤ君。
これからも、ムックを引っ張って行って下さいね。

これ神戸屋のマンゴーパン？
実家の近くで見つけて「４年連続売上ＮＯ1」の文字に即買い（笑）
色んな種類を買って、母と半分子して食べようと思ったら
「あまりの美味しさに一人で食べてしまったよ」と母に言わせたパンであります。
もちろん、帰りに買って帰りましたけど。
これ、冷やして食べるとめっちゃ美味しいです

商品を調べようと神戸屋のＨＰに行ったらこんなに可愛いものが。
隠れファンであります、可愛い過ぎる。

海の日

涼しい部屋でお茶を飲むと美味しい～♪
元々、お茶が大好きなんだけど
これだけ暑いと熱い飲み物は勘弁。
だけど、部屋が涼しくなると・・・・熱いお茶が飲みたくなるのです。
お茶受けは、ニチレイの今川焼（抹茶クリーム）
これも美味しい～♪
このシリーズは「あずきあん」も凄く美味しくて
どちらかと言えば「あずきあん」の方が好き





息子のリクエストで、山形の郷土料理「だし」を作りました。
暑くて食欲の無い時でも、ご飯の上に乗せてサラサラと食べられます。

材料　★なす・きゅうり・おくら・・２本、しそ・・５枚くらい（お好みで）

作り方★なす・きゅうり・おくら・しそをそれぞれみじん切りにし
　　　　タッパに入れ、そこに麺つゆ５０～１００ＣＣ（お好みで）注ぎ
　　　　冷蔵庫へ。　野菜から水分が出るので麺つゆの量は加減して下さい。

作り方・・・何て書く程でもないくらい簡単に出来ます。
みょうがや生姜など、お好みで入れるともっと美味しくなると思います





お昼は、そのだしを使ってみました。
お蕎麦２種（もちろん麺は１把だよん）
冷たくしたお蕎麦の上に、納豆、だし、紅生姜を乗せたもの。
温かい汁（なめこ、しめじ、豆腐、ネギ入り）でつけ麺。
冷たいものと温かいもので、胃袋も驚いたかも





スマフォケースです

暑い毎日

一目ぼれしたサンダル。
2100円のところ、消費税分サービスで2000円にしてくれました～。
キラキラさせ過ぎちゃった





ユニクロと世界中のアーティスト10人とのコラボＴシャツ。
全世界の店舗で売り上げた利益、1億円は
東日本大震災の義援金として、日本赤十字に寄付するそうです。
日本赤十字・・・・ちゃんと被災地に届くのか心配だけど。

デザイン的にベッカム。
今話題のレディーガガをチョイス。
ミーハーなもので（笑）





節電の夏を乗り切る為に、ヒラカワのジェルマットを買ってみた。
これ凄い！！
何が凄いって、ほんとにひんやりしてる（笑）
お店で触っただけでひんやりで
長い間寝ていると寒いって思うくらい。
ドイトで5980円。
ネットだと、同じ値段で送料無料で扱ってるみたいです。
これと、ソフトアイス枕で頑張って乗り切ろう





夏の必需品

最近食べたもの

ケンタッキーの創業記念日（7/4）企画で
何と、170円のビスケットが50円でした
あたくし、はちみつをかけたこのビスケットの隠れファンでして～
ケンタからのメールで、速効買いに行きました。
レンジで20秒くらい温めて、はちみつをかけて食べると
ほんとに美味しいのです。





久しぶりにオムライスが食べたくて
息子とジャンケンをして勝ったので、作って貰いました～
たまごはしそ入りでふんわり・・・。
とても美味しかったです。





武蔵浦和にある駅ビルマーレ2Fの「孫四郎そば」で食べた
野菜天ぷら蕎麦。
温かいお蕎麦に天ぷらを乗せたりそのまま食べたり
サクサク揚げたての天ぷらと、お腹に優しいお蕎麦が
美味しかったです。　また行きたいお店だわ～。
それより何より
最近出来た（と言っても半年くらい経ったかな）SEA HOOKが気になる。
近々行こうかな




先月、旦那さんの誕生日に食べた「梅林堂」のケーキ。
やっぱり間違いない美味しさでした。
手前のは「ケーキドーナツ」
ひえひえで、口の中に入れると溶けちゃうくらいの柔らかさ。
人気1位のチョコ、2位のレアチーズ、最近お気に入りのマンゴーをチョイス。
息子の友達が遊びに来ていたので、3人で食べました。





この間、息子が出張で福島に行って来ました。
福島でも、喜多方はあまり震災の影響が無かったようです。
買って来たお土産。
うにのりは、祖父母用。
ブラックペッパー入りぬるチーズは若者用です



くうさん、出産おめでとうございます～