白馬五竜を歩いたあとは、紅葉まつりのそばフェアでランチ。
きのこガレット。
そば粉を使ったクレープのようなもので
きのこやさつまいもチップ、野菜が入っています。
そば米はミルクで煮込んであるらしい。
チキンガレット。
きのこガレットとスイーツでお腹が一杯になって
こちらはお持ち帰りとなりました

リンゴのガレット。
リンゴを甘く煮たものと、リンゴのシャーベットが乗ってます

マロンのガレット。
ガレットとガレットの間に生クリームがサンドされてるいて
アイスの中にもマロンが刻んで入ってます。
めちゃうま~

全部saraさんとシェアして食べました。
初日のランチはそば御膳。
おそばの他に、天ぷらと混ぜ御飯も付いていて贅沢なんだけど
全部食べるの無理でした

信州蕎麦の試食は2日目のサービスです。
バスの中が暑かったので
冷たいお蕎麦が凄く美味しかったー。
お蕎麦と野沢菜のセットお買い上げでございます

次のサービスは信州みその試飲。
お味噌汁大好きなんですよねー

なので勿論お買い上げでございます(笑)
〆は、みそ味噌ソフト

ちょっと勇気のいる買い物だったけど
味噌が少し混ざった、プリンのカラメルの様な味でした。
これもsaraさんと半分こ。
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