ランチ

先週、南浦和の「ラルケカンジュ」でランチでした



何この可愛さ



リボンをほどいてみると・・・
ツブ貝とエリンギを蒸したもの。
バターの香りが食欲をそそります



緑のお皿に、小さな作品がいっぱいです



枝豆の冷たいスープ。
もう芸術的なビジュアルと美味しさ。
さっぱりして濃厚な味



いさきだったかな



サーロイン。
右に添えられた野菜は
４,５種からチョイスしたもの
あたしはたまねぎでした



本日のデザート。
1皿目



2皿目



ホットレモンティー。
レモンは、きちんと皮がむかれています。
仕事が丁寧で感動



じゃ～～ん
もう宝石箱や～～
ここから３個チョイスします。



選んだのがこの３個

初めてのお店なので予約をして行きました。
１１時半にお店に入ると先客なし。
スパークリングワインで乾杯し
料理を待つ事に。
お昼は、2200円と2800円のコースのみ。
３人で行ったのですが
コースは同じものでお願いします・・・との事でした。

おしゃべりに夢中で、ふと見ると
いつのまにか満席。
接客は男性が1人。
とてもスマートに感じ良い方でした。
ネクタイもアニマル柄でおしゃれ。
帰る時も
シェフと2人で見送ってくれました。

味は勿論だけど
料理のビジュアルや接客も重要な要素。
ここは、間違いなく
また行きたくなるお店です



お友達に貰った
お部屋の芳香剤「ローズの香り」