蓼科へ

結婚30周年の記念に長野へ行って来ました



お世話になったのは
クーポンサイトで見つけた
蓼科グランドホテル滝の湯さん



最近リニューアルしたそうで
暖炉があるロビーは
すっきりしておしゃれです



翌朝は、また違う雰囲気になっていました



雑誌が置いてあり
ゆっくり出来るラウンジ



珈琲とかりんジュースは自由に飲めます。
かりんジュースが美味しくて
旦那さん共々、ロビーに行く度に飲んでしまった。
かりんは
気管支炎、 風邪、 熱、 疲労回復、 咳止めに
効果があるそうです



天皇皇后両陛下
皇太子殿下妃殿下もお泊りになられたようです



落ち着いた広めの和室。
テレビは50インチくらいの大画面でした



貸切風呂「檜の湯」


フロントで貸切風呂の案内をされたので、時間の予約をしたのですが
部屋に行ってホテルのパンフレットを読むと
貸切風呂は3000円と書いてある。
ん？3000円？　お風呂に3000円はもったいない。
その分、美味しいものを食べた方がいい・・・と考えて
即、フロントにキャンセルの電話。
電話してるそばで旦那さんが
「クーポンに付いてるんじゃないの？」と言ってるけど無視（笑）
すると、フロントの方に
「秋子さまのクーポンは貸切風呂付でございます」と丁寧に言われ・・・
アハハ・・・



大好きな露天風呂。
大浴場と繋がっていないので
一旦、着替えて行かなきゃいけないのが
少し面倒かな



面倒な分、
露天風呂に行くまでの道が
雰囲気あってステキです



藁葺とオレンジ色の灯りがいい感じ



夕食はバイキングです。
かなりの種類があって、食べきれないほど。
「やっぱり窓際がいいよね」何て思って
窓際キープしたけど
食べることに必死で、殆ど外見ませんでした（笑）

日曜日だから泊まる人も少ないかな・・と思ったけど
人気のホテルらしく、レストランはかなりの混雑。
あれもこれもと目が欲しくなるけど
結局はそんなに食べれないんですよね～。

旦那さんは途中で「食べすぎたから部屋に戻ってる」
と言って早めに帰ってしまったんだけど
「じゃあ、あたしはもう少し食べて行くね」と
一人でがっついていると
満腹って行き成り来るんですね！！
急にお腹が膨れだして、部屋に戻るのも苦しい状態。
そんなに食べるから～って感じだけど
あれだけの種類を目の当たりにすると
全部食べようと思ってしまうんですよね・・・トホホ。

部屋に戻ると、寝ながらもやさま見てる旦那さん。
お～、忘れてた、もやさま見れて良かった・・・
と思いながら10分もしないうちに寝てしまいました



朝食もバイキング。
昨日の夕食を教訓にして、少なめに取る夫婦



女神湖



蓼科の美味しいお店で検索して行った蕎麦屋
「そばのさと」



お勧めのどうづき蕎麦1600円と
粗きり蕎麦1200円。

グラスに入ったのは水蕎麦。
最初は水蕎麦を食べて
その後、塩をかけて食べて
そばつゆで食べるそうです。
・・・・・・美味しさがわからず・・・・。
この値段だったら
もっと庶民的はお蕎麦屋さんで
天ぷら蕎麦食べた方が良かったな
と思う二人でした



お蕎麦だけでは足りず
もう1軒、検索したラーメン屋さんがあったので
そこに行こうとナビに入れたけど
店名でも、住所でも、電話番号でも「このあたり」
までしか行かれず諦め。
地元密着型のラーメン店へ



お蕎麦食べてラーメンまで食べたから
夕食のバイキングが、あんまり食べられなかったのね



お土産達。

ふきのとうやわらびやうど。
季節の野菜を買う旦那さん。
息子がふきのとうの天ぷら食べたいって言ってたし
義母にお願いして作って貰おうと思ってたけど



母親に丸投げしようと思っていた旦那さん。
「天ぷらは油の処理が面倒だし
最近作らないのよね。
わらびも石灰からなんてした事ないし」と全て返されました（笑）

なので、自分で作ってみると
苦味が美味しいふきのとうの天ぷらが完成。
割と評判も良かったので
義父母にもおすそ分け。
喜んで貰えました



わらびを買う時に店員さんが
「石灰は付けますか？」と聞いて来た。
はい？・・・「付けて下さい」
ネットで調べ見ると
時間はかかるけど簡単でした。
ボールにわらびと石灰を入れて
その上に熱湯を注ぎ1日置く。
翌日、水を捨ててわらびをよ～く洗い
夕方まで水に漬けておいて夜には食べられます。

お浸しでも良かったんだけど
油揚げと煮ました。
わらびのヌルヌルも少し味わえて
こちらも美味しく出来たので
おすそ分け。
うどはきんぴらにして食べました



大好きなtopsのケーキ