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平凡が幸せな毎日
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花金ということで、娘と一緒に夕飯を食べました。





娘はお寿司を食べたがってたけど

お店を覗いて「お客さんがあんまりいないからここは駄目だ」

なんて失礼な事を言う。

母はラーメンモードだったのでここへ。

「らーめん藤龍」

調べてみたけどHPはないらしい。





とんこつ好きな娘は、とんこつたまご?

500円ちょっとくらい。

まろやかなスープで美味しかったです

娘もかなり気に入った様子。

スープも殆ど残さず飲み干してました。





母が頼んだ・・・とんこつ全部乗せ?みたいな感じ(笑)

のりが6枚位乗っていて

娘のラーメンにものりは乗ってたんだけど

無理やり3枚あげました。

チャーシューも大きいのが3、4枚乗っていて

ネギがたっぷり。

そして半熟玉子

これで750円くらい。

おまけに、キャンペーン中とかでウーロン茶付き

ウーロン茶が運ばれて来た時

「えっ? 頼んでませんけど」とからへ。



基本とんこつ味だけど

娘のに比べて、スープがちょっと辛めでした。





餃子も頼んでみました。

娘はラー油が嫌いなので、おこちゃま味でちょっと不満。







食後は「kaldi」へ。

丁度、アイスカフェオレの試飲をしてました






お菓子を買って帰りました。
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いやいや、今V6の番組で「小龍包」特集をしておりまして・・・・。

美味しそうだわ~






今日の夕飯は、えびフライとチキンカツ、しそ香トマト

ちくわと大根の煮物でした

よ~く見るとわかるんだけど、煮物が焦げとります。



ちゃんと夕飯を食べた娘が、10時過ぎに

「何かお腹すいたなー」とリビングに来た。

そして・・・・揖保の糸茹で始めた(笑)

最初1把茹で「うんま~」とズルズル。

すぐに食べ終わり、又茹で始めた(笑) 2把目。

まあ確かに素麺は美味しいですよね

母も大好きです。



涼しかったり暑かったりで、体調を崩している人も多いのではないでしょうか?

そんなみなさんお大事にね~(主に逹瑯)
今日も暑かったわー






無事息子が帰って来ました。

3時過ぎに「何時に帰って来るの?」とメールすると

「もう家」と短い返信が来た(笑)

かなり疲れたらしい。

いくら仲の良い友達との旅行でも、3泊4日は長いよね。

お菓子2種と、母方の祖父母へのお土産(蕎麦らしい)





今日の夕飯は、近海かさごに煮物、五目味噌炒め

れんこんの梅和え、大根のお味噌汁でした

母一人の作品です。





ちょっとボケてるけど、温泉饅頭。

ほんとなら、濃いお茶で食べるところなんだけど

暑くてお茶飲めないし

ご馳走様でしたー

今日は一日中良い天気で

正真正銘、夏が戻って来た気がしました





息子から送られて来た蟹。

両親と2杯づつ分けて食べました






今日の夕飯は、ロースとんかつ、大根の煮物

酢の物、えのきのお味噌汁、そしてカニーでした

しか~し、蟹に夢中でとんかつ食べられず・・・

明日の朝食べます



今日も娘と二人の共同作業

興味がない娘に、料理の事を教えて来なかったなーと反省。

この機会に、少~しづつ教えないとね。

でも今日は「COOK15!」でした。

つまり調理時間15分以内に出来ます・・・って事。

まあ実際には、15分じゃ無理ですけどね(笑)

なので、酢の物はすでに出来たものが袋詰めになってる。

トンカツも揚げたものが冷凍になっていて、レンジでチンする。

ポテトサラダも温めるだけ・・・・。

とっても楽ちんなのでした



ヨシケイはコースが選べます。

A・・・定番おかず・4人分・1560円

B・・・充実おかず・4人分・1860円

C・・・ヨシケイデリカ・4人分・2500円(3人分までしかないので

                   2人分を倍にした金額)

D・・・cook15分・4人分・2080円

これは今日の金額で、毎回材料によって変わります。

我が家はBを選ぶ事が多いです。

明日は娘はバイト。

だけど、帰って来る時間が同じ位なので

「明日も2人で頑張ろうね」と言っておきました。

何故か明日もCOOK15!だったし、助かったわ。

明日を乗り切れば、明後日からは息子が作ってくれます。

って、いつまでも息子頼りっていうわけにもいかないけど

今後の事は本人に任せてます。



ムックの「"ROCKSTAR TASTE OF CHAOS"」

ラストだけ申し込みました。

ワンマンじゃないし、平日だし3日間は無理だわ

もうすぐ、隆一から「ビッグなお知らせ」が来るみたいだし

色々と楽しみだー





今日はジメジメ、湿気の多い一日でしたねー






息子から送られて来た画像、新潟の景色です。

昨日は、旅館の部屋の画像が送られて来た(笑)

蟹を送ってくれたみたいなので

明日が楽しみです







今日の夕飯は、麻婆豆腐(またか)、リャンバンサンシー

かぼちゃの煮物、あさりのお味噌汁でした。

これは、母と娘の共同作品です



って、これが大変でねー

息子がいないので、今朝娘の予定を聞いてみると

今日は何もないと言うので

やって欲しい事をメモして置いて来た。

掃除機かけとか、お茶碗洗いとか、お米研ぎはやってくれてました。

しかし・・・・

「ヨシケイのレシピを見て、出来るところまでやっておいてね

と書いたメモが空しいです・・・・。




ヨシケイのレシピは手順がしっかり書いてあるんだけど

その一番最初の段階で、お手上げだったらしい・・。

その内容とは・・・・。

「かぼちゃのところどころ皮をむき、一口大に切る」

この「ところどころ皮をむく」が解らなかったらしいです。

でもね、ちゃんとカラーの写真が出てるんですよねー。

それ見ればわかるだろうし

おばあちゃんに聞いてもいいだろうし

母にメールくれてもいいと思うんですよー。

まあ、100歩譲ってそこで立ち止まったとしても

他のね、もやしを茹でるだとか、にらを切るだとか

そういうのは出来ると思うんですよ。

それすらやってない娘、もうすぐ19歳です



そこから一つ々教えながら、何とか出来上がったけど

娘は「バイトの初日みたいだ」と言ってました。

料理が苦手でも、不器用でも、それはいいんだけど

やる努力はして欲しかったです。

仕事から帰って来て、外から台所を見ると、電気がついてたから

喜んでリビングに行くとパソちゃんしてました。

はぁ~、ここで愚痴ってもしかたないけど。

「明日は出かけるの?」と聞くと「まだわかんない」と言うので

「明日も手伝って欲しい」と言っておいたけど。

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